ROM - Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) ruft zu tiefgreifenden Reformen des Agrarmarktes und zu einer massiven finanziellen Kraftanstrengung im Kampf gegen den Hunger auf.

Mit gesunder Ernährung im Tiefkühlbereich hat der Schwede Lars Olofsson sich einen Namen gemacht. Für den Lebensmittelriesen Nestlé brachte der Manager die Marke Findus auf Erfolgskurs. Jetzt löst er José Luis Duran beim Handelsriesen Carrefour ab. Die Franzosen haben große Erwartungen an den kühlen Skandinavier.

Die EU will bereits bei Kindern Bewusstsein für gesunde Ernährung schaffen. Die EU-Agrarminister haben sich bei ihrem Treffen am Mittwoch darauf geeinigt, die Vergabe von Obst und Gemüse in Schulen mit jährlich 90 Millionen Euro aus dem EU-Haushalt zu fördern. Die EU-Staaten können selbst entscheiden, ob sie eine Schulobstaktion starten, müssen diese aber mit nationalen Mitteln kofinanzieren.

Für die Familienmahlzeiten sind in Deutschland immer noch die Frauen zuständig. Damit berufstätige Mütter trotz Zeitmangel auf eine gesunde Ernährung der Kinder achten können, raten Experten zum Ausbau ...

Ein gesunder Körper benötigt eine gesunde Nahrungszufuhr. Die Ernährung ist das A und O für einen gesunden Körper und sollte so ausgeglichen sein, dass die wichtigsten Vitamine aufgenommen werden können.